Рецепты блюд

Как предполагают ученые, впервые дрожжи были использованы людьми в кулинарии за шесть тысяч лет до нашей эры. При этом для выпечки они начали использоваться лишь спустя четыре тысячелетия.

Но, так или иначе — это действительно интересный и замечательный продукт.

А значит стоит попробовать приготовить рецепт блинов на дрожжах!.

Как часто вам приходилось сталкиваться с тем, что в холодильнике для приготовления желаемого блюда не достаточно продуктов?

Да уж, бывает и такое. Но, знающая хозяйка никогда не отказывается от задуманного. Нет молока или кефира? Ничего страшного - возьмем рецепт блинов на воде!

Любите ли вы солянку? А какую именно солянку вы любите?

Классический рецепт солянки — это солянка мясная сборная. Вместе с тем можно приготовить солянку грибную или рыбную.

Рецепт солянки мясной сборной

*Данный способ приготовления также иногда можно встретить как рецепт солянки с копченостями и колбасой.

Для того чтобы разнообразить завтрак, а также побаловать себя и родных вкусной и быстрой выпечкой, попробуйте рецепт сырников из творога. Приготовить их можно как традиционным бабушкиным способом, так и с изюминкой, проявив немного фантазии и творчества.

Самым популярным и знаковым блюдом русской кухни можно по праву назвать блины. Готовят их сотнями различных способов, при этом отличия заключаются не только в начинке, но и в самом тесте. Так, например, многие готовят блины на воде, другие — на молоке, а мы же предлагаем вам рецепт блинов на кефире, который порадует вас и ваших близких.

Восток – своеобразный мир, утончённый и сказочный, это удивительный мир, овеянный легендами и тайнами. И одна из легенд – загадочные восточные сладости, вкус которых можно сравнить лишь со сказкой.

Вопреки существующему мнению о том, что мясо утки чрезмерно жирное и вредно для некоторых категорий людей, утиное мясо всегда считалось изысканной пищей благодаря необыкновенному аромату, сочности и сытности. К сожалению, утку из современной кулинарии вытеснила курятина. Возможно потому, что выращивание этой домашней птицы более популярно в фермерских хозяйствах.

Сом – довольно крупная рыба, которая водится практически во всех российских реках. Взрослая рыба может весить до 300 килограмм! Но самыми вкусными всегда считались особи весом два с половиной – три килограмма. В народе говорили: «Полон еды дом, если пойман сом».

Салат «Березка», как и его название, очень прост и не затейлив. Готовят его практически сразу перед подачей на стол, а подают и как отдельное блюдо в виде закуски, и как гарнир к мясу или рыбе.

Для приготовления салата потребуются следующие ингредиенты:

• 1 куриное бедро
• 200 гр. грибов – шампиньонов (допускается использование консервированных)

Мясо – не только любимый многими продукт питания. Оно содержит необходимые для организма человека микроэлементы, животный белок (протеин), железо и другие минеральные вещества и витамины.